『ディルじゃないよ』

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今夜のお夕飯~



サラダ4種、冷やしトマトのスライス、タイカレー、豆のチリコンカン



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こちらは一昨日のお夕飯~



チキンスペアリブ、筍ときぬさやのお味噌汁、シラス、焼厚揚げ、ツワブキの煮物、サラダ、初カツオの刺身でした~



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野菜の炒め(ガーリック、スイスチャード、シメジ、玉ねぎ、絹さや、フェンネル、タイム、オレガノ)



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キャベツとディルのサラダ。



主人に、お庭のディルを使って、サラダを作ったよ~



と、言った翌朝、



主人が、『ディルじゃないよ、フェンネルだよ』と。。。



「え???」



突然に言うもんだから、なんのことやら???な私。



すると「昨日作ったサラダに入っていたの、ディルじゃなくて、フェンネル」というのです。



そこで、ようやくわかりました~!!



「え?そうなのぉ~~~」



ということで、間違えて使った私。



通りで、香りが弱いなぁ~と思って。



葉の形状も、花も、よく似ているのですが、



葉っぱの色味が違います。



ディルのほうが、ブルーっぽい。



でも、フェンネルも、胃腸系、特に脾臓にいいから、いいね♪



ということで~~~





今夜作ったサラダには、ちゃんとディルと使いましたよ~


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by aromamoonmaru | 2016-05-03 21:05 | Comments(0)